O chá de inhame é uma bebida nutritiva e saudável que pode ser feita em casa de maneira rápida e fácil. Siga os passos abaixo para preparar o seu chá de inhame:
Ingredientes: - 1 inhame médio - 1 litro de água
Modo de preparo: 1. Lave bem o inhame em água corrente e descasque-o. 2. Corte o inhame em pedaços pequenos e coloque-o em uma panela com 1 litro de água. 3. Deixe ferver por cerca de 20 minutos em fogo baixo, até que o inhame fique macio. 4. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco. 5. Bata a mistura no liquidificador até que fique homogênea. 6. Coe o líquido em um coador fino. 7. Sirva quente ou frio.
Para adoçar o chá, você pode usar mel ou açúcar. O chá de inhame pode ser consumido diariamente como fonte de vitaminas e minerais. Armazene o chá na geladeira por até 2 dias.