Ingredientes:
- 2 pêssegos maduros
- 1 litro de água
- 1 ramo de canela
- 4 colheres de sopa de açúcar
- Suco de meio limão
Modo de preparo:
- Descasque os pêssegos e corte-os em pedaços pequenos.
- Em uma panela, coloque a água, os pedaços de pêssego e o ramo de canela.
- Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, até que os pêssegos estejam bem macios.
- Retire o ramo de canela e adicione o açúcar e o suco de limão.
- Misture bem e deixe ferver por mais 5 minutos.
- Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Coe o chá e sirva em xícaras ou copos.
Dica: se preferir, você pode adicionar um pouco de hortelã para deixar o chá ainda mais refrescante. Além disso, você pode optar por não coar o chá, caso prefira um sabor mais intenso.