Para fazer o chá da casca da manga, siga os seguintes passos:
Lave bem a manga ou mangas que irá utilizar.
Utilize um descascador de legumes para remover a casca da manga. Certifique-se de retirar apenas a casca e não a polpa da fruta.
Corte a casca da manga em pedaços pequenos e coloque em uma panela com cerca de 500ml de água.
Leve a panela ao fogo e deixe ferver por cerca de 10 minutos, ou até que a água adquira uma cor amarela intensa.
Desligue o fogo, coe o chá e sirva quente ou frio.
Dica: Você pode adicionar algumas folhas de hortelã ou rodelas de limão para dar um sabor ainda mais refrescante ao chá.