Para fazer o chá de canela e cravo da índia, siga estes passos:
Ingredientes: - 1 pau de canela - 4 cravos da índia - 500ml de água - Mel (opcional)
Modo de preparo: 1. Coloque a água em uma panela e leve ao fogo alto até ferver. 2. Adicione a canela e os cravos da índia na água fervente. 3. Abaixe o fogo e deixe a mistura cozinhando por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente. 4. Retire a panela do fogo e deixe o chá descansar por mais alguns minutos. 5. Coe o chá em um filtro ou peneira e descarte as especiarias. 6. Adicione mel ou adoçante, se desejar. 7. Sirva quente.
O chá de canela e cravo da índia é uma ótima opção para aquecer o corpo nos dias mais frios, além de ter propriedades curativas e antioxidantes. Também pode ser consumido frio, com cubos de gelo.