Ingredientes: - 1 colher de sopa de cavalinha seca - 1 colher de chá de gengibre ralado - 500 ml de água filtrada
Modo de preparo: 1. Coloque a água em uma panela e leve ao fogo. 2. Quando a água começar a ferver, acrescente a cavalinha e o gengibre ralado. 3. Deixe a mistura em infusão por cerca de 10 minutos. 4. Passado esse tempo, desligue o fogo e coe o chá em uma peneira fina. 5. Sirva o chá quente ou frio, conforme preferir.
Dica: Você pode adoçar o chá com um pouco de mel ou açúcar mascavo, se desejar.