O chá de gengibre é uma bebida bastante popular em todo o mundo, sendo conhecida por suas propriedades medicinais e sabor agradável. O gengibre é rico em antioxidantes, anti-inflamatórios e compostos de gengibre, que oferecem uma série de benefícios para a saúde, incluindo a redução do risco de doenças cardíacas e câncer, o alívio da dor e a melhora da digestão.
Aqui está a receita simples para fazer um chá de gengibre bom:
Ingredientes:
2 a 3 cm de gengibre fresco
2 xícaras de água
1 colher de sopa de mel (opcional)
Suco de 1/2 limão (opcional)
Instruções:
Descasque e corte o gengibre em fatias finas.
Coloque as fatias de gengibre em uma panela com 2 xícaras de água e leve para ferver em fogo médio.
Reduza o fogo e deixe o chá cozinhar por 10 a 15 minutos.
Retire o chá do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
Adicione mel ou suco de limão (se desejar).
Coe o chá em uma xícara e aproveite o seu chá de gengibre bom!