Chá de Cavalinha Tabela Nutricional

A quantidade e o tipo de nutrientes na cavalinha podem variar de acordo com a forma como ela é preparada e consumida. Aqui está uma tabela nutricional aproximada para uma xícara (240 ml) de chá de cavalinha feito com 2 gramas de cavalinha seca:

  • Calorias: 0
  • Proteínas: 0 g
  • Gorduras: 0 g
  • Carboidratos: 0 g
  • Fibras: 0 g
  • Sódio: 0 mg
  • Cálcio: 2% da ingestão diária recomendada (IDR)
  • Ferro: 2% da IDR
  • Magnésio: 2% da IDR
  • Potássio: 1% da IDR

A cavalinha é conhecida por ser rica em silício, um mineral importante para a saúde dos ossos, das unhas, da pele e do cabelo. No entanto, a quantidade exata de silício no chá de cavalinha pode variar e não está incluída na tabela nutricional acima. Outros compostos benéficos da cavalinha incluem flavonoides, ácido cafeico e ácido clorogênico.

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