Ingredientes:
Modo de preparo:
Descasque e corte o abacaxi em cubinhos e coloque em uma panela com o açúcar. Deixe cozinhar em fogo médio-baixo por aproximadamente 15 minutos, mexendo de vez em quando.
Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos. Depois, bata o abacaxi com a calda no liquidificador até ficar homogêneo e deixe esfriar bem.
Em uma jarra, coloque o chá mate pronto e adicione o suco de abacaxi. Misture bem.
Adicione gelo a gosto e sirva o chá mate gelado com abacaxi. Se preferir, decore com fatias de abacaxi e folhinhas de hortelã.