Chá Mate Gelado com Limão Cremoso

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de erva mate
• 1/2 limão
• 1 colher de sopa de mel
• 1 xícara de água quente
• 1 xícara de água fria
• Gelo
• 1/2 xícara de leite condensado
• 1/2 xícara de creme de leite fresco

Modo de Preparo:

1. Em um copo, coloque as duas colheres de sopa de erva mate e esprema o meio limão por cima. Adicione a colher de sopa de mel e misture tudo.
2. Despeje a água quente sobre a mistura, deixe descansar por 5 minutos.
3. Adicione a xícara de água fria e misture bem.
4. Coloque o chá na geladeira até ficar gelado.
5. Em um liquidificador, misture o leite condensado e o creme de leite fresco até ficar homogêneo.
6. Para servir, coloque gelo em um copo e despeje o chá mate gelado sobre ele. Adicione uma colher do creme de leite condensado e creme de leite fresco por cima. Sirva imediatamente.