Não é necessário tomar chá verde em jejum para obter seus benefícios. No entanto, muitas pessoas preferem tomá-lo de manhã como uma forma de começar o dia com um impulso de energia e antioxidantes. O importante é beber chá verde regularmente, independentemente do momento em que é consumido. As principais propriedades do chá verde incluem a capacidade de aumentar o metabolismo, melhorar a saúde cardiovascular e proteger contra o câncer e outras doenças crônicas.