O chá de gengibre pode ser uma opção interessante para ajudar a controlar a hipertensão arterial. Isso porque o gengibre tem ação vasodilatadora, ou seja, ajuda a relaxar as paredes dos vasos sanguíneos, permitindo que o sangue flua mais facilmente. Além disso, pesquisas indicam que o gengibre pode ter propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que também ajudam a proteger o coração e reduzir a pressão arterial.
Para preparar o chá de gengibre, basta cortar cerca de 3cm de raiz de gengibre fresco em fatias finas e colocar em uma panela com 1 litro de água. Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 10 minutos. Em seguida, coe e sirva em uma xícara. Adicione mel ou limão a gosto, se preferir.
É importante lembrar que, embora o chá de gengibre possa trazer benefícios para hipertensos, ele não substitui o tratamento médico convencional. Consulte sempre o seu médico antes de fazer alterações na sua dieta ou adotar novos hábitos alimentares.