Como Fazer chá de Canela e Gengibre?

Para fazer chá de canela e gengibre, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 2 paus de canela
• 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5 cm)
• 4 xícaras de água
• Mel ou açúcar a gosto

Instruções:

1. Descasque o gengibre e corte em fatias finas.

2. Coloque a canela, o gengibre e a água em uma panela e leve ao fogo médio.

3. Deixe ferver por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.

4. Desligue o fogo e coe a mistura, descartando os sólidos.

5. Adicione o mel ou açúcar a gosto.

6. Sirva o chá quente e aproveite!

Dica: Você pode guardar o chá na geladeira por alguns dias e reaquecer quando quiser beber. Também é possível adicionar suco de limão ou laranja para dar um toque cítrico e ainda mais sabor ao chá.