Como Fazer chá de Canela em Pau?

Para fazer chá de canela em pau, você vai precisar de:

• 2 ou 3 paus de canela
• 2 xícaras (500 ml) de água
• Mel ou açúcar, a gosto (opcional)

Passo a passo:

1. Coloque a água em uma panela e leve ao fogo alto.

2. Quando a água começar a ferver, adicione os paus de canela.

3. Deixe a mistura ferver por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.

4. Desligue o fogo e deixe a mistura descansar por mais 5 minutos.

5. Retire os paus de canela e descarte-os.

6. Se desejar, adoce o chá com mel ou açúcar, a gosto.

7. Sirva o chá quente ou frio.

Observações:

• Você pode dobrar ou triplicar a receita se quiser fazer mais chá.

• Os paus de canela podem ser reutilizados para fazer mais chá. Basta adicionar mais água e ferver novamente.