Existem várias maneiras de fazer chá gelado de pêssego, mas aqui está uma receita simples:
Ingredientes: - 4 saquinhos de chá preto - 4 xícaras de água - 1 lata de pêssegos em calda - 1/2 xícara de açúcar - 1 limão - Gelo
Instruções:
Ferva a água em uma panela e adicione os saquinhos de chá preto. Deixe em infusão por cerca de 5 minutos.
Enquanto o chá está em infusão, corte os pêssegos em pedaços pequenos e reserve a calda.
Adicione o açúcar ao chá quente e misture bem até dissolver completamente.
Adicione os pedaços de pêssego e a calda à mistura de chá. Corte o limão em fatias finas e adicione também.
Deixe a mistura esfriar em temperatura ambiente por cerca de uma hora.
Coe a mistura em uma jarra grande e descarte os sólidos.
Adicione gelo à jarra e misture bem.
Sirva o chá gelado de pêssego com fatias de limão para decorar.
Bom apetite!