Para fazer chá de casca de limão, siga os seguintes passos:
Ingredientes: - 1 limão - 1 litro de água - açúcar a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
- Lave bem o limão e retire a casca com cuidado, sem a parte branca da fruta.
- Coloque a casca em uma panela com 1 litro de água e leve ao fogo alto para ferver.
- Depois que a água ferver, abaixe o fogo e deixe a casca de limão cozinhando por cerca de 10 minutos.
- Desligue o fogo e deixe o chá esfriar por alguns minutos.
- Coe o chá para retirar a casca e sirva quente ou gelado.
- Se preferir, adoce com açúcar a gosto.
O chá de casca de limão pode ser consumido como um chá tradicional ou pode ser usado como base para outras receitas, como sorvetes e mousses. É uma bebida rica em vitamina C e antioxidantes, além de ter propriedades anti-inflamatórias e digestivas.