Como Fazer Chá de Gengibre com Canela?

O chá de gengibre com canela é uma bebida saborosa e saudável que pode ajudar a melhorar a digestão, aliviar dores musculares e reduzir a inflamação. Confira a seguir como fazer essa receita em casa:

Ingredientes:

  • 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5 cm)
  • 2 paus de canela
  • 500 ml de água
  • Mel ou açúcar a gosto

Modo de preparo:

  1. Descasque e corte o gengibre em fatias finas.
  2. Em uma panela, coloque a água para ferver.
  3. Quando a água estiver fervendo, adicione o gengibre e os paus de canela e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo médio.
  4. Retire a panela do fogo e deixe o chá descansar por mais 10 minutos.
  5. Coe o chá em uma peneira para retirar o gengibre e a canela.
  6. Adoce com mel ou açúcar a gosto e sirva.

Dica: você pode adicionar algumas gotas de limão para dar um toque cítrico ao chá.

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