Ingredientes: - 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5cm) - 1 limão - 1 pau de canela - 1 litro de água - Mel a gosto
Modo de Preparo:
- Lave e descasque o gengibre. Corte-o em rodelas finas.
- Corte o limão em rodelas finas.
- Coloque o gengibre, o limão e o pau de canela em uma panela com a água e leve ao fogo.
- Deixe ferver por 10-15 minutos.
- Desligue o fogo e adicione mel a gosto.
- Deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Dica: Se preferir, você pode coar o chá antes de servir para retirar os pedaços de gengibre e limão.