Ingredientes: - 1 pedaço de gengibre fresco (aproximadamente 5 cm) - 2 limões - 2 colheres de sopa de mel - 1 litro de água
Modo de preparo: 1. Descasque o gengibre e corte em fatias finas. 2. Esprema os limões e reserve o suco. 3. Em uma panela, coloque o gengibre e a água e leve ao fogo alto. 4. Quando a água começar a ferver, abaixe o fogo e deixe o gengibre cozinhar por cerca de 10 minutos. 5. Desligue o fogo e adicione o suco de limão e o mel ao chá. 6. Misture bem para que o mel se dissolva completamente. 7. Sirva quente.
Dica: se preferir, você pode adicionar algumas folhas de hortelã ou canela em pau para dar um sabor extra ao seu chá de gengibre com limão e mel.