Para fazer chá de gengibre com maracujá, siga estes passos:
Ingredientes: - 1 pedaço de gengibre descascado (cerca de 3 cm) - 2 maracujás maduros - 2 xícaras de água - Mel ou outro adoçante a gosto
Modo de preparo: 1. Em uma panela, coloque o gengibre descascado cortado em rodelas e a água. Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 5 minutos. 2. Enquanto isso, corte os maracujás ao meio e retire a polpa com sementes. 3. Quando a água estiver fervendo, adicione a polpa do maracujá à panela e deixe ferver por mais 3 minutos. 4. Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos. 5. Coe o chá para retirar as sementes do maracujá e o gengibre. 6. Adicione mel ou outro adoçante a gosto. Sirva quente ou gelado.
Bom apetite!