O chá de inhame é uma bebida que pode ser feita a partir das raízes frescas ou secas da planta. A bebida tem várias propriedades medicinais e pode ser utilizada para tratar uma variedade de condições, como infertilidade, menopausa, síndrome do ovário policístico, entre outras. Aqui está uma receita simples para preparar chá de inhame.
Ingredientes: - 1 inhame grande ou 2 pequenos (descascados e cortados em pedaços) - 1 litro de água - 1 pau de canela (opcional) - 1 colher de sopa de mel (opcional)
Instruções:
Lave bem o inhame e descasque-o cuidadosamente.
Corte-o em pedaços pequenos e coloque-os em uma panela grande.
Adicione a água e o pau de canela (se quiser) à panela.
Leve a panela ao fogo alto e deixe ferver.
Em seguida, reduza o fogo e deixe a mistura cozinhar por cerca de 30 minutos, ou até que o inhame fique macio.
Retire a panela do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
Remova o pau de canela (se adicionado) e bata a mistura no liquidificador até que fique homogênea.
Coe o chá em uma peneira fina para remover quaisquer pedaços sólidos restantes.
Adoce o chá com mel, se quiser.
Sirva o chá de inhame quente ou frio.
Aviso: O chá de inhame é considerado seguro para a maioria das pessoas, mas é sempre recomendável consultar um médico antes de começar a tomar qualquer tipo de chá medicinal.