Como Fazer o Chá de Jenipapo?

Para fazer o chá de jenipapo, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 1 jenipapo maduro
• 1 litro de água
• açúcar ou adoçante a gosto (opcional)

Modo de preparo:

1. Lave bem o jenipapo e corte-o em pedaços pequenos.

2. Coloque os pedaços de jenipapo em uma panela com água e leve ao fogo. Deixe ferver por cerca de 30 minutos, ou até que o jenipapo esteja bem macio.

3. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.

4. Em seguida, coe o chá e adoce a gosto, se desejar.

5. Sirva o chá de jenipapo quente ou gelado.

Dica: Se preferir um chá mais concentrado, use menos água. Você também pode adicionar outras ervas ou especiarias para dar um sabor extra, como canela, cravo ou hortelã.