O chá de folha de tamarindo é uma bebida saudável que pode ser preparada em casa. Para fazer o chá, siga estes passos:
Escolha as folhas de tamarindo mais frescas e saudáveis. Lave-as bem com água corrente.
Coloque as folhas em uma panela e adicione água suficiente para cobri-las completamente.
Leve a panela ao fogo alto e deixe a água ferver.
Reduza o calor para médio e deixe o chá ferver por cerca de 10-15 minutos.
Desligue o fogo e deixe o chá esfriar.
Coe as folhas do chá usando um coador.
Sirva o chá em uma xícara e adicione mel ou açúcar a gosto.
O chá de folha de tamarindo pode ser tomado quente ou frio. É uma bebida rica em antioxidantes, vitaminas e minerais que ajuda a melhorar a digestão e a saúde do sistema imunológico.