Para fazer o chá de gengibre, canela e cravo, siga os seguintes passos:
Ingredientes: - 1 pedaço de gengibre (cerca de 5 cm) - 1 pau de canela - 3 cravos-da-índia - 1 litro de água - Mel ou açúcar a gosto (opcional)
Modo de preparo: 1. Descasque e corte o gengibre em fatias finas. 2. Coloque o gengibre, o pau de canela e os cravos em uma panela com a água. 3. Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 15 minutos. 4. Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais alguns minutos. 5. Coe o chá e adicione mel ou açúcar a gosto (opcional). 6. Sirva quente.
O chá de gengibre, canela e cravo é ótimo para aliviar dores de cabeça, gripes e resfriados, além de ajudar a melhorar a digestão. É importante lembrar que este chá possui propriedades termogênicas, por isso, é recomendado evitar o consumo em excesso e consultar um médico antes de incluí-lo em sua rotina alimentar.