O chá verde é conhecido por conter propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e termogênicas que podem trazer diversos benefícios para a saúde. Dentre as principais propriedades do chá verde, estão:
Auxilia na perda de peso: O chá verde pode ajudar a acelerar o metabolismo e a queima de gordura, fazendo com que seja um aliado para quem quer emagrecer.
Previne o câncer: As catequinas presentes no chá verde têm ação antioxidante e anti-inflamatória, ajudando a prevenir o câncer.
Melhora a saúde do coração: O chá verde pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) e triglicerídeos, além de contribuir para a prevenção de doenças cardiovasculares.
Ajuda na prevenção do diabetes: O chá verde pode auxiliar na regulação dos níveis de açúcar no sangue, o que o torna um aliado na prevenção do diabetes.
Para usufruir dos benefícios do chá verde, recomenda-se tomar de 3 a 4 xícaras por dia, sendo que cada xícara deve ser preparada com 1 colher de chá de folhas de chá verde para 200ml de água quente. É importante não deixar a água ferver, para que não haja perda das propriedades do chá. O ideal é deixar a água aquecer até próximo da fervura e, em seguida, desligar o fogo e adicionar as folhas de chá. O tempo de infusão varia entre 3 a 5 minutos, dependendo do gosto pessoal. O chá verde também pode ser consumido gelado, com sucos ou outros ingredientes saudáveis. É importante lembrar que o chá verde contém cafeína, o que pode causar insônia em algumas pessoas, portanto, é recomendado evitar o consumo à noite.