Quais os Ingredientes do Chá Verde?

O chá verde é feito a partir das folhas da planta Camellia sinensis. Os ingredientes do chá verde incluem:

• Catequinas (principalmente epigalocatequina galato ou EGCG)
• Cafeína
• L-teanina
• Flavonoides (como a quercetina)
• Ácido ascórbico (vitamina C)
• Minerais (como o manganês, potássio e cálcio)
• Alcaloides (como a teofilina e teobromina)

É importante notar que a composição do chá verde pode variar dependendo do tipo de processamento das folhas e da região em que a planta é cultivada. Além disso, as quantidades dos ingredientes podem variar de acordo com a força do chá e a quantidade de folhas usadas.