O chá mais caro do mundo é o Da Hong Pao, também conhecido como "Chá do Imperador". É cultivado em uma pequena área rochosa na região de Wuyi, na província de Fujian, na China, e tem um sabor rico e terroso. Em 2002, uma única xícara de Da Hong Pao foi vendida por US$28.000 em um leilão na China.