Existem muitos tipos de chá que podem ser feitos, como por exemplo:
Chá verde: feito a partir das folhas da planta Camellia sinensis, o chá verde é rico em antioxidantes e tem um sabor amargo e terroso.
Chá preto: também feito a partir da Camellia sinensis, o chá preto é mais forte e tem um sabor mais encorpado e adstringente do que o chá verde.
Chá de ervas: feito a partir de plantas diferentes, como hortelã-pimenta, camomila, erva-cidreira e gengibre, o chá de ervas tem uma variedade de aromas e sabores.
Chá de frutas: feito a partir de frutas frescas ou secas, o chá de frutas é geralmente doce e pode ser consumido quente ou frio.
Chá de rooibos: feito a partir da planta Aspalathus linearis, o chá de rooibos tem um sabor adocicado e é rico em antioxidantes.
Chá de matcha: um tipo de chá verde em pó, o chá de matcha é rico em antioxidantes e cafeína e é usado tradicionalmente na cerimônia do chá japonês.
Chá de jasmim: feito a partir de folhas de chá verde ou preto misturadas com flores de jasmim, o chá de jasmim tem um sabor floral e doce.