O chá da casca do maracujá é uma opção saudável e versátil para quem busca uma bebida com propriedades medicinais e um sabor agradável. A casca do maracujá é rica em antioxidantes, vitaminas e minerais, além de possuir propriedades calmantes e relaxantes.
Para preparar o chá, siga os seguintes passos:
Ingredientes: - 1 xícara de casca de maracujá seca e picada - 3 xícaras de água - açúcar ou mel a gosto (opcional)
Modo de preparo: 1. Lave bem a casca do maracujá e corte em pedaços pequenos. 2. Leve as cascas para secar ao sol ou no forno até ficarem bem secas. Certifique-se de retirar a parte branca da casca, que pode deixar o chá amargo. 3. Coloque as cascas secas em uma panela com a água e leve ao fogo médio. 4. Deixe ferver por cerca de 10 minutos. 5. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe a mistura descansar por mais 10 minutos. 6. Coe o chá e adoce a gosto, se desejar.
O chá da casca do maracujá pode ser consumido quente ou gelado e pode ser combinado com outros ingredientes, como hortelã, gengibre ou limão. Além disso, ele é uma boa opção para quem deseja reduzir o consumo de cafeína, já que ele não contém essa substância. Vale lembrar que, como qualquer chá ou infusão, o chá da casca do maracujá não deve substituir um tratamento médico adequado e deve ser consumido com moderação.