Chá de Amendoim com Paçoquinha

Ingredientes: - 1 xícara de amendoim torrado sem pele - 2 paçocas - 1 litro de água - açúcar a gosto

Modo de preparo: 1. Coloque o amendoim e as paçocas no liquidificador e bata até formar uma farofa fina. 2. Em uma panela, adicione a água e leve ao fogo até ferver. 3. Adicione a mistura de amendoim e paçoca na água fervente e mexa bem. 4. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos. 5. Adicione açúcar a gosto e mexa até dissolver. 6. Desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos. 7. Coe o chá em uma peneira fina ou um tecido limpo. 8. Sirva quente ou gelado. Se preferir, pode decorar com paçoca esfarelada por cima do chá.

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