Chá Branco com Gengibre e Canela

Ingredientes:

• 2 colheres de chá de chá branco solto
• 1 pedaço pequeno de gengibre descascado e fatiado
• 1 pau de canela
• 500 ml de água

Modo de preparo:

1. Ferva a água em uma panela.

2. Adicione o gengibre fatiado e o pau de canela na água fervente e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.

3. Adicione o chá branco solto na panela e deixe a mistura cozinhar por mais 3 minutos.

4. Retire a panela do fogo e deixe o chá descansar por 5 minutos.

5. Coe o chá e sirva em xícaras.

6. Se quiser, adicione um pouco de mel para adoçar.

7. Sirva quente ou deixe esfriar e sirva gelado com cubos de gelo e uma fatia de limão.