Chá de Canela Cravo e Anis Estrelado

Ingredientes:

  • 2 paus de canela
  • 8 cravos-da-índia
  • 3 anis-estrelados
  • 1 litro de água
  • Mel a gosto (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, coloque a água, os paus de canela, os cravos-da-índia e os anis-estrelados.
  2. Deixe ferver em fogo baixo por cerca de 10 a 15 minutos, até que o líquido adquira uma tonalidade escura e os sabores sejam liberados.
  3. Coe a mistura e sirva em xícaras, adicionando mel a gosto, se preferir.

O chá de canela, cravo e anis é uma ótima opção para aquecer o corpo em dias frios e também para melhorar a digestão. O anis possui propriedades digestivas e o cravo-da-índia é conhecido por aliviar dores de estômago, além de ajudar no combate à tosse e à gripe. Já a canela é um estimulante natural que ajuda a acelerar o metabolismo e a reduzir a fadiga. Esse chá também pode ser consumido gelado e adicionado a bebidas como sucos e smoothies.

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