O chá mate é uma bebida popular na América do Sul, especialmente no Brasil, Argentina, Uruguai e Paraguai. É feito a partir das folhas da erva Mate, que é rica em antioxidantes e nutrientes.
O chá mate é geralmente consumido quente, mas pode ser preparado frio para beber durante os dias quentes de verão. Para fazer um chá mate resfriado, siga estes passos simples:
Ingredientes: - 1 xícara de chá de erva mate - 3 xícaras de água - Gelo a gosto - Açúcar ou adoçante a gosto (opcional)
Preparo:
Ferva a água em uma panela e adicione a erva mate. Deixe descansar por cerca de 5 minutos.
Coe o chá mate e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Depois que o chá mate esfriar, coloque-o na geladeira e deixe esfriar completamente.
Sirva em copos com gelo e adoce a gosto, se desejar.
Você pode adicionar limão ou hortelã para dar um sabor extra. O chá mate resfriado é uma bebida refrescante e saudável, ideal para se refrescar nos dias quentes.