Chá de Capim Cidreira Gelado

Ingredientes:

  • 1 maço de capim-limão ou capim cidreira
  • 1 litro de água
  • 1 xícara de açúcar
  • Suco de 1 limão
  • Gelo a gosto

Modo de preparo:

  1. Lave bem as folhas de capim-limão e corte-as em pedaços pequenos.
  2. Em uma panela, coloque a água e o açúcar e leve ao fogo para fazer uma calda.
  3. Quando a calda começar a ferver, adicione o capim-limão cortado e deixe ferver por mais 5 minutos.
  4. Desligue o fogo e deixe esfriar.
  5. Quando estiver frio, coe o líquido e misture o suco de limão.
  6. Coloque a mistura em uma jarra e acrescente gelo a gosto.
  7. Sirva em seguida.

Dica: Você pode acrescentar fatias de limão na jarra para decorar e dar um toque a mais no sabor.

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