O chá de cavalinha é uma das infusões mais populares e benéficas que existem, graças às suas propriedades diuréticas, antioxidantes e anti-inflamatórias. Para prepará-lo, siga os seguintes passos:
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de cavalinha seca (ou 3 colheres de sopa de cavalinha fresca)
- 500ml de água
Modo de preparo:
- Ferva a água em uma panela.
- Adicione a cavalinha seca na água fervente (ou, se estiver usando cavalinha fresca, lave-a bem e adicione-a à panela).
- Deixe a cavalinha em infusão por cerca de 5 a 10 minutos (dependendo da intensidade do sabor que você deseja).
- Coe o chá e beba quente ou gelado.
- Se desejar, adoce com mel ou açúcar mascavo, embora o sabor natural da cavalinha já seja agradável.
Dica: para obter melhores resultados, beba até três xícaras de chá de cavalinha por dia.