O chá de gengibre e abacaxi é uma bebida deliciosa, refrescante e muito saudável. Ele é ideal para ser consumido a qualquer hora do dia, especialmente nos dias quentes de verão. Abaixo, segue a receita:
Ingredientes: - 1 pedaço de gengibre fresco descascado e cortado em rodelas - 1 fatia de abacaxi descascado e cortado em cubos - 1 litro de água - 1 colher de sopa de mel (opcional)
Modo de preparo: 1. Em uma panela, coloque o gengibre e o abacaxi. 2. Adicione a água e deixe ferver por aproximadamente 10 minutos. 3. Retire do fogo e deixe esfriar. 4. Coe a mistura e adicione o mel, se desejar. 5. Sirva em seguida, com gelo e algumas rodelas de limão para decorar.
Este chá é rico em nutrientes, especialmente em vitamina C, que é um excelente antioxidante. Além disso, o gengibre possui propriedades anti-inflamatórias e digestivas, ajudando a melhorar a saúde do sistema gastrointestinal. O abacaxi, por sua vez, é uma ótima fonte de bromelina, uma enzima que ajuda na digestão das proteínas. Juntos, eles proporcionam muitos benefícios para a saúde e um sabor delicioso!