Ingredientes: - 2 cenouras médias - 1 maçã - 1 limão - 1 litro de água filtrada - mel a gosto (opcional)
Modo de preparo: 1. Lave bem as cenouras, a maçã e o limão. 2. Descasque as cenouras e a maçã, retirando as sementes da maçã. 3. Corte as cenouras e a maçã em cubos pequenos e coloque em uma panela com a água. 4. Adicione o suco do limão e leve ao fogo médio. 5. Deixe ferver por cerca de 10 minutos ou até que os ingredientes estejam macios. 6. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco. 7. Bata tudo no liquidificador até obter um líquido homogêneo. 8. Se desejar, adicione mel a gosto. 9. Sirva quente ou gelado.
Observação: Este chá pode ser consumido em qualquer hora do dia, mas é ideal para ser tomado no café da manhã, pois fornece nutrientes importantes para começar bem o dia.