Para preparar o chá de hibisco com gengibre, basta colocar uma colher de sopa de flores de hibisco e uma fatia fina de gengibre em uma xícara de água quente e deixar em infusão por cerca de 5 minutos. Depois, é só coar e adoçar a gosto, se desejar.
A dose recomendada é de duas a três xícaras por dia, sendo uma delas consumida antes do café da manhã em jejum. É importante lembrar que o chá de hibisco pode interferir na absorção de ferro, por isso é recomendado evitar seu consumo junto com alimentos ricos em ferro, como carne vermelha e brócolis.