O chá de hibisco pode ser consumido quente ou frio, dependendo da preferência de cada pessoa. Para preparar o chá quente, basta colocar 1 colher de sopa de flor de hibisco seca em uma xícara de água quente e deixar em infusão por cerca de 5 minutos. Para o chá gelado, o processo é o mesmo, mas depois de pronto o chá deve ser refrigerado e servido com gelo. É importante ressaltar que o chá de hibisco não deve ser adoçado com açúcar, sendo recomendado o uso de adoçantes naturais como o mel ou o açúcar de coco. Além disso, o consumo diário não deve ultrapassar 3 a 4 xícaras de chá.