O chá de unha de gato amarga é uma bebida feita a partir das folhas secas da planta Uncaria tomentosa, também conhecida como unha de gato. Essa planta é originária da América do Sul e é popularmente utilizada na medicina tradicional para tratar uma variedade de problemas de saúde, como inflamações, artrite, infecções, problemas digestivos e imunidade baixa.
Para preparar o chá, é necessário colocar cerca de uma colher de chá de folhas secas de unha de gato amarga em uma xícara de água quente e deixar em infusão por cerca de 5 minutos. Em seguida, é só coar e beber.
É importante lembrar que a unha de gato amarga pode interagir com alguns medicamentos, como anticoagulantes e anti-hipertensivos, por isso é recomendado consultar um médico antes de consumir a planta ou qualquer produto derivado dela. Além disso, o chá de unha de gato amarga pode ter um sabor bastante forte e amargo, o que pode não agradar a todos os paladares.