Chá Gelado de Capim Santo com Limão Receita

Ingredientes:

• 1 maço de capim santo picado
• 2 limões tahiti cortados em rodela
• 1 litro de água filtrada
• 1 xícara de açúcar
• Gelo a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque a água e o açúcar e leve ao fogo até que o açúcar dissolva por completo.

2. Adicione o capim santo picado e as rodelas de limão e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar.

3. Em seguida, coe a mistura e reserve o líquido.

4. Adicione gelo em um jarro e despeje o líquido coado.

5. Decore com algumas rodelas de limão e folhas de capim santo e sirva.

Dica: se preferir, você pode adicionar um pouco de água com gás para dar uma leve efervescência ao chá gelado.