Ingredientes:
- 1 pedaço de gengibre fresco de cerca de 5cm
- 1 pau de canela
- 1 colher de sopa de mel
- 3 xícaras de água
Modo de preparo:
- Descasque o gengibre e corte em rodelas finas.
- Coloque o gengibre, a canela e a água em uma panela e leve ao fogo alto.
- Quando a água começar a ferver, reduza o fogo para médio e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Desligue o fogo e adicione o mel. Misture bem.
- Deixe descansar por mais alguns minutos antes de coar e servir.
Esse chá é ótimo para ajudar na digestão, reduzir inflamações e fortalecer o sistema imunológico. Além disso, seu sabor é delicioso e reconfortante. Aproveite!