Ingredientes: - 2 colheres de sopa de erva-mate - 1 litro de água - 3 colheres de sopa de mel - Gelo a gosto
Preparo: 1. Ferva a água e desligue o fogo. 2. Coloque a erva-mate em um infusor ou coador e mergulhe na água quente. Deixe em infusão por cerca de 5 minutos. 3. Retire o infusor ou coador com a erva-mate e deixe o chá esfriar. 4. Adicione o mel e misture bem até que esteja completamente dissolvido. 5. Leve à geladeira até ficar bem gelado. 6. Sirva com gelo a gosto.
Dica: Se preferir, você pode adicionar outras frutas ou ervas, como limão, hortelã ou gengibre, para dar um toque especial ao chá mate gelado com mel.