O Chá Preto do Ceilão é um chá produzido na ilha de Sri Lanka (antigo Ceilão), localizada na costa sul da Índia. Ele é feito a partir da planta Camellia sinensis, que é cultivada nas regiões montanhosas do país.
O processo de produção do Chá Preto do Ceilão envolve a colheita das folhas da planta, que são murchadas, enroladas e fermentadas antes de serem secas. Isso resulta em um chá de sabor forte, rico e encorpado, com notas sutis de aromas florais.
O Chá Preto do Ceilão é frequentemente servido com leite e açúcar, e é uma bebida popular em todo o mundo. Ele pode ser consumido quente ou frio, dependendo das preferências pessoais de cada um. Além disso, é conhecido por ser uma fonte rica em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres no corpo e a promover a saúde geral.