Ingredientes: - 1 xícara de amendoim torrado e sem pele - 1/2 xícara de açúcar - 3 xícaras de água - 1 lata de leite condensado - Canela em pó a gosto
Modo de Preparo: 1. Em uma panela, coloque o amendoim, o açúcar e a água e leve ao fogo médio. 2. Deixe cozinhar por cerca de 15 a 20 minutos, até que o amendoim fique macio. 3. Retire do fogo e passe a mistura por um liquidificador ou mixer até formar um creme homogêneo. 4. Volte o creme para a panela e adicione o leite condensado. 5. Leve ao fogo novamente e mexa bem até que o leite condensado se incorpore ao creme. 6. Sirva quente, polvilhado com canela em pó a gosto.
Dica: Se preferir, pode acrescentar mais açúcar para deixar o chá mais doce.