O chá de anis é uma bebida deliciosa e reconfortante que pode ser feita facilmente em casa. Aqui estão algumas etapas simples a seguir para fazer seu próprio chá de anis:
Ingredientes: - 1 colher de sopa de sementes de anis - 2 xícaras de água - Mel ou açúcar a gosto (opcional)
Instruções:
Adicione as sementes de anis e a água em uma panela pequena e leve a mistura para ferver em fogo médio-alto.
Assim que a água começar a ferver, reduza o fogo para baixo e deixe a mistura ferver suavemente por cerca de 10 minutos.
Retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar por alguns minutos.
Coe as sementes de anis da mistura usando uma peneira fina ou um filtro de chá.
Se desejar, adicione mel ou açúcar a gosto para adoçar o chá.
Sirva o chá de anis quente ou frio, conforme preferir.
Dica: se você quiser intensificar o sabor do chá de anis, adicione algumas folhas de hortelã ou uma pitada de canela durante o processo de fervura.