Como Fazer chá de Gengibre Simples?

Para fazer chá de gengibre simples, você vai precisar de:

• 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5 cm)
• 2 xícaras de água
• Mel ou limão (opcional)

Modo de preparo:

1. Descasque e corte o gengibre em pedaços pequenos.
2. Em uma panela, coloque o gengibre e a água e deixe ferver.
3. Reduza o fogo e deixe o chá cozinhando por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
4. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
5. Se quiser, adicione mel ou limão para dar sabor.
6. Coe o chá e sirva quente.

Se sobrar chá, conserve na geladeira por até 2 dias.