O chá de menta marroquino é uma bebida refrescante e tradicional do Marrocos, preparada com chá verde, folhas de hortelã frescas e açúcar. É uma bebida típica servida em festas e encontros sociais, e pode ser tomada quente ou gelada. Se você gostaria de preparar o seu próprio chá de menta marroquino em casa, siga as seguintes instruções:
Ingredientes: - 1 litro de água - 2 colheres de sopa de chá verde - 1 maço de hortelã fresca - açúcar a gosto
Modo de preparo:
Ferva a água em uma panela grande.
Enquanto a água está fervendo, lave as folhas de hortelã e separe-as dos ramos.
Quando a água começar a ferver, retire a panela do fogo e adicione as folhas de chá verde e as folhas de hortelã.
Cubra a panela e deixe o chá em infusão por cerca de 3 a 5 minutos.
Coe as folhas de chá verde e hortelã com um coador e descarte-as.
Adicione açúcar a gosto e mexa bem.
Sirva o chá de menta marroquino quente ou gelado.
Dica: Para uma apresentação tradicional, sirva seu chá de menta marroquino em copos pequenos com um pouco de açúcar cristal no fundo.