Como Preparar o Chá de Melão de São Caetano?

O chá de melão de São Caetano é uma bebida amarga feita a partir das folhas e frutos dessa planta medicinal. Para prepará-lo, siga os seguintes passos:

Ingredientes: - 1 xícara de folhas frescas de melão de São Caetano - 1 xícara de água filtrada

Modo de preparo:

1. Lave bem as folhas do melão de São Caetano.
2. Ferva a água em uma panela.
3. Adicione as folhas de melão de São Caetano à água fervente. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
4. Retire a panela do fogo e deixe esfriar.
5. Coe o chá em uma peneira ou filtro.
6. Sirva quente ou frio.

Dica: você pode acrescentar um pouco de mel ou limão para reduzir o amargor do chá.