Ingredientes: - 1 litro de água - 10 cravos-da-índia - 1 canela em pau - Mel a gosto
Modo de preparo: 1. Em uma panela, coloque a água, os cravos-da-índia e a canela em pau. 2. Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 10 minutos. 3. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe a infusão descansar por mais 10 minutos. 4. Coe o chá e adoce com mel a gosto. 5. Sirva quente.
Dica: você pode acrescentar um pedaço de gengibre à infusão para dar um toque picante ao chá.