Como se Faz Chá de Gengibre e Limão?

Para fazer o chá de gengibre e limão, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 1 pedaço grande de gengibre fresco (cerca de 4-5 cm)
• 2 limões
• 1 litro de água
• Mel ou açúcar a gosto (opcional)

Instruções:

1. Descasque e rale o gengibre em pedaços pequenos.

2. Ferva 1 litro de água em uma panela e adicione o gengibre ralado.

3. Deixe o gengibre ferver por cerca de 10 minutos, até que a água se torne amarela.

4. Retire a panela do fogo e deixe o chá esfriar por alguns minutos.

5. Corte os limões em fatias finas e adicione ao chá.

6. Adicione mel ou açúcar a gosto, se desejar.

7. Deixe o chá descansar por mais alguns minutos, para que os sabores do gengibre e do limão penetrem na água.

8. Sirva o chá quente ou gelado.

Observação: se você preferir um chá mais suave, pode reduzir a quantidade de gengibre ou deixar ferver por menos tempo. Se preferir mais forte, adicione mais gengibre ou deixe ferver por mais tempo.